Joaquin

Raffaele Pagano gründete sein Weingut mit einer übergeordneten Mission: der Referenzproduzent für Kampaniens wichtigste Rebsorten zu werden – Fiano & Aglianico, Rebsorten für die DOCG-Weine Fiano di Avellino und Aglianico Taurasi.

Sorgfältige Auswahl alter, vorphylloxerischer Weinberge in den Gebieten Lapio und Montefalcione – bekannt als der historische Ursprungshabitat der Rebsorten, sowie unermüdliche Arbeit an der Erreichung lokaler, historischer Weinausdrücke, haben ihn als einen der wichtigsten Qualitätsproduzenten der Region etabliert … und in die Kultklasse erhoben! Es wird ökologisch und mit minimaler Intervention im Keller gearbeitet.

Joaquin stellt auch Weine auf der wunderschönen Insel Capri her. Hier strebt Raffaele danach, den Fokus auf die ursprünglichen Rebsorten der Insel wie Greco, Falanghina, Biancolella und eine lokale Ciunchesa – einen alten Klon von Greco – wiederherzustellen und zu schützen.