Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Domaine Rolet Pere & Fils
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Beschreibung
Fruchtiger, leichter und eleganter Rotwein aus dem Jura. Ein ausdrucksstarker Duft von hellen Erdbeeren, säuerlichen Kirschen und Orangenschale, ergänzt durch einen leicht animalischen Hauch. Saftig am Gaumen, mit geringen Tanninen und knackiger Fruchtsäure.
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Domaine Rolet ist die Geschichte des kleinen, familiengeführten Jura-Hauses, das zu einem internationalen Erfolg wurde. Das Weingut wurde 1942 von Désiré Rolet gegründet und bis 2018 von der Familie Rolet geführt, als die Familie das Weingut an zwei visionäre und tatkräftige französische Familien verkaufte: Dupuis und Flambert. Sie hatten große Erfahrung in der Unternehmensführung und gaben Domaine Rolet den nötigen Impuls, um zu einem wichtigen Akteur in der Region zu werden.
Heute besitzt Domaine Rolet Weinreben an einigen der besten Hänge der Jura-Region und produziert eine Vielzahl vielseitiger und einzigartiger Weine. Das Beste daran? Die Popularität lässt sich an ihren Preisen schwer ablesen, und in einer gehypten Weinregion, in der die Preise nur in eine Richtung gehen, kann man bei Domaine Rolet immer noch Weine von höchster Qualität zu erschwinglichen Preisen kaufen.