2016 Barolo Bricco San Pietro Vigna d'la Roul

Ein Spitzen-Barolo vom Vigna d'la Roul, der sich im Glas in einem tiefen Rot präsentiert. Eine fast schon parfümierte, wunderschöne Nase mit Noten von Veilchen und Wildrosen. Ein kraftvolles und intensives Geschmacksbild, bei dem die Tannine gut zupacken, aber dennoch Raum für eine hohe Fruchtkonzentration lassen. Ein großer Wein mit Charme und Geschmacksintensität. Möglicherweise der größte im gesamten Portfolio.

Der Weinberg d'la Roul ist nach der Eiche benannt, die mitten im Weinberg steht. Der Weinberg liegt in Manzoni Soprano. Manzoni bewirtschaftet den Weinberg nach biodynamischen Prinzipien. Die Nebbiolo-Trauben werden mit 4000 Rebstöcken pro Hektar gepflanzt. Die Trauben werden manuell geerntet und die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Nach der Umfüllung wird der Wein in Barriques umgefüllt, wo er bis zu 36 Monate vor der Abfüllung reift. Ein ausgezeichneter Wein, der ein Lagerpotenzial von 30 Jahren im Keller hat.