2024 Chardonnay/Weißburgunder

Ein raffinierter und harmonischer Weißwein aus Chardonnay und Pinot Blanc vom Weingut Krásná hora im Süden der Tschechischen Republik. Die Trauben werden aus den Weinbergen von Starý Poddvorov geerntet und separat mit verschiedenen Gärungsmethoden vinifiziert, wodurch ein Wein mit beeindruckender Tiefe, Ausgewogenheit und Komplexität entsteht. 

Im Glas präsentiert sich der Wein nahezu strohgelb mit einem einladenden Duft von Pfirsich, Birne und Melone, fein abgerundet durch einen diskreten Hauch von Fassreifung. Der Geschmack ist vollmundig und cremig, aber gleichzeitig geradlinig und frisch, mit einem anhaltenden Abgang, der von der Qualität der Trauben und der Finesse des Terroirs zeugt. 

Ein eleganter und gastronomischer Wein, der reife Frucht und lebendige Säure mit einem subtilen Holzton vereint. Er eignet sich hervorragend zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder cremigen Pastagerichten; und passt auch hervorragend zu reifem Käse.