2024 Pinot Gris

Ein eleganter und charaktervoller Weißwein aus Krásná hora im Süden Tschechiens, zusammengestellt aus drei sorgfältig ausgewählten Weinbergen und drei verschiedenen Klonen von Pinot Gris. Jede Parzelle trägt ihre Eigenheiten bei; Mineralität, Frische und Fruchtintensität, was dem Wein eine schöne Komplexität und Balance verleiht. 

Etwa ein Fünftel des Weins reift in Eichenfässern, während der Rest in Edelstahltanks gelagert wird. Das Ergebnis ist ein harmonischer Wein, bei dem die cremige Textur auf frische Frucht und elegante Finesse trifft. 

Im Duft nimmt man feine Noten von Blumen, Vanille und reifen Steinfrüchten wahr. Der Geschmack ist abgerundet und weich mit einem leicht vollmundigen Körper und anhaltender Frische, die die charakteristische Mineralität der Rebsorte hervorhebt. 

Ein raffinierter und vielseitiger Wein, der hervorragend zu Meeresfrüchten, hellen Fischgerichten, Huhn oder cremigen Gemüsegerichten passt, wo seine Balance zwischen Frische und Tiefe zur Geltung kommt.