Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Frischer tschechischer Weißwein-Blend mit Zitrus, grünem Apfel und lebendigem Blumenaroma.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Speicherpotenzial
- 1-3 Jahre
Krásná Hora
Artikelnummer:
Beschreibung
Ein frischer und lebendiger Weißwein von Krásná hora im Süden Tschechiens, geschaffen als komplexe Mischung aus Riesling, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Blanc und Neuburger. Die Trauben stammen von mehreren sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Starý Poddvorov, Lužice und Ratíškovice, und der Wein wird auf den Schalen spontan vergoren, mit leichtem Sediment, um den natürlichen Charakter der Trauben zu bewahren.
Der Wein wird ohne Klärung und Filtration hergestellt, mit minimaler Schwefelzugabe, was einen ehrlichen und lebendigen Ausdruck ergibt. Im Glas präsentiert er sich hell und strahlend, mit aromatischen Nuancen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Blumen. Der Geschmack ist frisch, leicht und elegant mit guter Säure und einer angenehmen, einladenden Fruchtigkeit.
La Blanca ist ein vielseitiger und sofort angenehmer Wein, der sich hervorragend zu leichtem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Gemüsegerichten und mildem Käse eignet, wo die Frische und der lebendige Charakter des Weins zur Geltung kommen.
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Krasna Hora ist ein tschechisches Weingut, wo Familie, Geschichte und Natur Hand in Hand gehen. Von den alten Weinbergen des Großvaters in Ratíškovice bis zu den Südhängen mit klassischen Sorten wie Spätburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc kreiert die Familie Weine mit Saftigkeit, Frische und Persönlichkeit. Mit Respekt vor dem Terroir, nachhaltigem Anbau und kreativer Weinherstellung fängt jede Flasche die Essenz der tschechischen Weintradition ein und strahlt gleichzeitig Modernität, Energie und Charme aus. Krasna Hora lädt ein, die Weine, die Geschichte und die Leidenschaft hinter einem der aufregendsten Weingüter Tschechiens zu erleben.