Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Kraftvoller Corton Le Rognet mit dunkler Frucht, Struktur und langem Lagerungspotenzial.
Mad der går godt sammen med denne vin
-
Lamm
-
Rindfleisch
-
Wild
-
Käse
-
Grill
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Speicherpotenzial
- 10-20 Jahre
Maison Ambroise
2023 Corton Grand Cru Le Rognet
Artikelnummer:
Beschreibung
Corton Grand Cru le Rognet 2023 fra Maison Ambroise er en kraftfuld rød Bourgogne på 100 % Pinot Noir. Som Grand Cru kombinerer den mørkere frugt, koncentration og struktur med den friskhed og mineralitet, der kendetegner Bourgogne.
Duften og smagen peger mod kirsebær, blomme, jordbær, krydderier og mineralitet. Vinen er fyldig med markante tanniner og et dybt, tørt udtryk, der gør den velegnet til både mad og lagring. Den har 13,5 % alkohol og er skabt til at blive serveret ved bordet.
Servér ved 16–18 °C til oksekød, lam, vildt, grillede retter eller lagrede oste. Det angivne lagringspotentiale er 10–20 år.
Weine mit demselben Geschmacksprofil
Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer
Zurück zum Shop