2023 Côtes du Rhône Mistral

Name: Côtes du Rhône Mistral
Brand: Domaine de Ferrand
SKU: 3119723
Price: 121.50 DKK
Availability: OutOfStock

121,50 kr

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Geschmacksnoten Geschmacksprofil Madparring

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Land: Frankreich
Region: Rhone
Distrikt: Côtes du Rhône
Art: Rotwein
Inhalt: 75.0 cl
Alkohol: 14.5%

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Artikelnummer: 3119723

Beschreibung

Saftige und dunkle Frucht steigt aus dem Glas dieses Grenache-basierten Côtes du Rhône empor. Dunkle Pflaumen, kühle Mineralität und reife Brombeeren. Der Geschmack hat eine schöne Tiefe und Komplexität, als Ergebnis der alten Rebstöcke, von denen die Trauben stammen. Eine gute Balance mit großer reifer Frucht und Tanninen, um den Gaumen zu reinigen.Grenache-dominierte Cuvée von…

Grenache-dominierte Cuvée von einem der führenden Produzenten von Châteauneuf-du-Pape. Hervorragender Côtes du Rhône, der aus Trauben von Weinbergen hergestellt wird, die nur durch einen kleinen Schotterweg von Châteauneuf-du-Pape getrennt sind. Die ältesten Parzellen hier wurden bereits 1933 und 1946 bepflanzt. Die Weinberge sind mit 80 % Grenache, 15 % Syrah und 5 % Cinsault bepflanzt. Der Wein wird mit seiner natürlichen Hefe bei 27 ? 30 Grad vergoren. Der Wein reift nur in Zement- und Stahltanks, um die größtmögliche Reinheit der Frucht zu bewahren.

Beschreibung

Wonach schmeckt dieser Wein?

Geschmacksnoten

Pflaume
Brombeere
Mineralität
Kirsche

Geschmacksprofil

Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse

Grenache-basierter Mistral mit dunkler Pflaume, Brombeere und komplexer Tiefe von alten Rebstöcken.

Lass Leistungsstark

Trocken Süß

Säure herstellen Hohe Säure

Weich Tanninreich

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Grill
Rindfleisch
Lamm
Gewürztes Essen
Pasta

Serviertemperatur: 16–18 °C
Speicherpotenzial: 5-10 Jahre

Prosecco Asolo Superiore

2023 Bedoba Saperawi

Champagne Brut La Particulière

2023 Schiefersteil Riesling

2022 Bourgogne Aligoté

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2023 Côtes du Rhône Mistral

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Wonach schmeckt dieser Wein?

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