Wine Spectator
95/100
A compelling, multilayered red, with lilting raspberry and cherry flavors that expand to reveal fresh violet and earthy mineral accents, which build tension toward refined tannins.
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Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Lingua Franca Estate Pinot mit roten Beeren, Kräutern und präziser Oregon-Eleganz.
- Serviertemperatur
- 14-16°C
- Speicherpotenzial
- 5-10 Jahre
Anmeldelser
Lingua Franca
2021 Landgut-Spätburgunder
Artikelnummer:
Beschreibung
Wein von einem Weinberg, der von einer der größten Weinpersönlichkeiten der USA entdeckt wurde.
Larry Stone ist ein Name, den jeder in der amerikanischen Wein- und Restaurantbranche kennt. Ein hervorragender Sommelier, der die Gastronomie verlassen hat, um sein Leben den Trauben und Rebstöcken zu widmen, über die er seine gesamte Karriere lang alles gelernt hatte.
Während er nach einem Ort suchte, um sein Weinabenteuer zu beginnen, stieß er auf einen einzigartigen Weinberg in Oregon, in dem Teil der Region, der Eola-Amity Hills genannt wird. Hier stimmten Sonne, Mond und Sterne perfekt in Bezug auf Temperatur, Boden und Ausrichtung. Und mit einem Mal waren die Lingua Franca Estate Vineyards geboren.
Der Wein hat einen wunderbaren Duft nach roten Rosen und saftigen Beeren sowie eine beeindruckende Geschmacksintensität, die Sie liebevoll wie ein Hund begrüßt, der mit seinem Besitzer wiedervereint wird. Im Geschmack gibt es eine schöne Balance zwischen säuerlichen, roten Beeren wie Himbeeren, Johannisbeeren, Granatapfel und Cranberrys und den dunkleren und reiferen wie Pflaumen, Brombeeren und Boysenbeeren. Er endet in einem langen und weichen Nachgeschmack, in dem der aufmerksame Verkoster immer wieder Neues entdecken wird.
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Larry Stone, Dominique Lafon und Thomas Savre. Die ikonischen Namen stehen Schlange, wenn es um die Geschichte von Lingua Franca geht. Larry Stone, Master Sommelier und einer der bekanntesten seiner Art in den USA, ist der Ideengeber, der die sagenumwobene Janzen Farm im Willamette Valley in Oregon, USA, erwarb. Danach erhielt er beratende Unterstützung von einem der renommiertesten Winzer Burgunds, Dominique Lafon. Ziel war es, Pinot Noir und Chardonnay anzubauen, und hier war Dominique Lafons Wissen unerlässlich. Der letzte Teil des Dreigestirns ist Thomas Savre, ein junger, visionärer und virtuoser Winzer, der bei niemand geringerem als Domaine de la Romanée Conti gelernt hat. Mit ihm als führende Figur im Keller war Lingua Franca als neues Powerhouse in der Weinwelt geboren. Seitdem haben sie sich als Wegbereiter für das Potenzial der Burgundersorten auf amerikanischem Boden etabliert und sind bei Sommeliers weltweit für ihre Weinkarten gefragt.
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