Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Tør, koncentreret Riesling med moden frugt, citrus og mineralitet.
- Serviertemperatur
- 10–11 °C
Bewertungen
Wine Enthusiast
91
Fernand Engel
2022 Riesling Praelatenberg Grand Cru
Artikelnummer:
Beschreibung
Fernand Engels Riesling Praelatenberg Grand Cru 2022 kommer fra skråningerne ved Kintzheim i Alsace. Vinen har en koncentreret, tør stil med moden frugt, citrus, blomstrede nuancer og mineralitet. Producentens beskrivelse fremhæver både fylde og en livlig begyndelse på smagen. Server den ved 10–11 °C til finere fisk eller retter med et asiatisk krydret præg. Det er en Riesling med dybde og potentiale til at udvikle sig i kælderen.
Weine mit demselben Geschmacksprofil
Mehr von Fernand Engel
„Femininität, Finesse, Frische, Eleganz, Balance und Ökologie“.
So beschreibt Fernard Engel selbst die Weine des Weinguts, das sich in idyllischer Umgebung im Dorf Rorschwihr in der klassischen und traditionsreichen Weinregion Elsass befindet.
Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer