„Femininität, Finesse, Frische, Eleganz, Balance und Ökologie“.
So beschreibt Fernard Engel selbst die Weine des Weinguts, das sich in idyllischer Umgebung im Dorf Rorschwihr in der klassischen und traditionsreichen Weinregion Elsass befindet.
Die Geschichte beginnt 1949, als Fernand Engel zusammen mit seiner Frau Elisa nach Rorschwihr zurückkehrt und das nach ihm benannte Weingut mit nur wenigen Hektar Rebfläche gründet.
Seitdem ist Fernand Engel ein Familienunternehmen geblieben: Heute führen Sohn Bernard, seine Frau Danielle und Tochter Sandrine, zusammen mit Sandrines Ehemann Xavier und ihrer gemeinsamen Tochter Amélie, das Weingut. Seit 2006 wird dort auf den nun insgesamt 62 Hektar Rebfläche, verteilt auf 100 Parzellen in 8 verschiedenen Dörfern, ausschließlich nach ökologischen Prinzipien gearbeitet.
Hier wird eine Mischung aus Sylvaner, Pinot Blanc, Muskateller, Riesling, Gewürztraminer, Auxerrois, Pinot Gris und Pinot Noir auf einem sehr vielfältigen Boden angebaut, der aus einer Mischung von Kies, Mergel, Kalkstein, Gneis und Granit besteht.
Dies hat zu einer Reihe hervorragender Weißweine geführt, die mehrere prestigeträchtige Auszeichnungen gewonnen und auch bei namhaften Kritikern wie James Suckling Superlative hervorgerufen haben.
Darüber hinaus produziert Fernand Engel auch hervorragende Rot-, Rosé- und Schaumweine, die selbstverständlich auch in unserem Sortiment zu finden sind.