Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Syrah-Grenache-Merlot mit Beeren, Kräutern und einer weichen, speisefreundlichen Rhône-Struktur.
- Serviertemperatur
- 14-16°C
- Speicherpotenzial
- 3-5 Jahre
Michel Gassier
Die Roten Zisten
Artikelnummer:
Beschreibung
Les Cistes Rouge von Michel et Tina Gassier ist ein schmackhafter Rotwein, der ihre Begeisterung für den Ausdruck des Rhônetals zelebriert.
Der Wein ist eine Cuvée aus Syrah, Grenache und einer in dieser Gegend seltenen Rebsorte, Merlot. Merlot wird hinzugefügt, um dem Wein mehr Frucht und Weichheit zu verleihen. Die Textur balanciert meisterhaft zwischen Weichheit und Struktur, sodass er kräftig genug ist, um Speisen zu begleiten, aber dennoch leicht genug, um auch allein genossen zu werden.
Im Geschmack finden wir eine wunderbare Mischung aus roten und dunklen Beeren sowie den charakteristischen Hauch von Kräutern, den Weine aus der südlichen Rhône stets zu besitzen scheinen.
Ein wunderbarer und leicht zugänglicher Rotwein, der nur darauf wartet, eingeschenkt und genossen zu werden.
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