Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Savagnin Macvin aus dem Jura mit Honig, Trockenfrüchten und aromatischer Likörwein-Tiefe.
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Speicherpotenzial
- 10-20 Jahre
Domaine Rolet Pere & Fils
Macvin Du Jura Weiß
Artikelnummer:
Beschreibung
Macvin du Jura Blanc fra Domaine Rolet er en sød, hvid hedvin fra Jura i Frankrig. Den fremstilles ved at blande druemost med Marc du Jura og lade vinen modne på fad.
Duften har noter af rosiner, figner og fine blomster. Smagen er fyldig og balanceret med både druernes sødme og brændevinens karakter.
Server den afkølet som aperitif, til melon eller til is med nødder. Flasken indeholder 75 cl, og alkoholprocenten er 18 %.
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Domaine Rolet ist die Geschichte des kleinen, familiengeführten Jura-Hauses, das zu einem internationalen Erfolg wurde. Das Weingut wurde 1942 von Désiré Rolet gegründet und bis 2018 von der Familie Rolet geführt, als die Familie das Weingut an zwei visionäre und tatkräftige französische Familien verkaufte: Dupuis und Flambert. Sie hatten große Erfahrung in der Unternehmensführung und gaben Domaine Rolet den nötigen Impuls, um zu einem wichtigen Akteur in der Region zu werden.
Heute besitzt Domaine Rolet Weinreben an einigen der besten Hänge der Jura-Region und produziert eine Vielzahl vielseitiger und einzigartiger Weine. Das Beste daran? Die Popularität lässt sich an ihren Preisen schwer ablesen, und in einer gehypten Weinregion, in der die Preise nur in eine Richtung gehen, kann man bei Domaine Rolet immer noch Weine von höchster Qualität zu erschwinglichen Preisen kaufen.
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