Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Magnum Figuière Rosé mit Blumen, Zitrone und saftigen Provence-Früchten.
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Speicherpotenzial
- 1-3 Jahre
Figuière
2025 Mediterranee Rosé MG
Artikelnummer:
Beschreibung
Im Glas schön lachsfarben mit feinen floralen Noten, die sich gut mit weißem Pfirsich und etwas Zitronenschale verbinden. Im Geschmack eine gute Balance zwischen Fruchtintensität und Reinheit im Abgang. Ein Wein, bei dem die Noten von Mandarine im Geschmacksprofil hervorstechen.
Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die die Familie Combard von Nachbarn in der Umgebung kauft. Nur von Produzenten, die den gesamten Prozess und den Anbau auf dem Feld kontrollieren, damit der Wein stets im gleichen eleganten Stil wie immer vom Domaine Figuiere endet. Der Wein wird aus Cabernet, Syrah, Cinsault und Grenache hergestellt.
Genießen Sie diesen Wein zu leichten Fischgerichten oder mildem Käse.
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Figuière ist ein Familienweingut in der Provence, wo Alain Combard 1992, als er sich in La Londe niederließ, sein ideales Terroir fand. Hier erzeugt die Familie Combard biologische Weine, die von der Meeresluft und der Intensität des Bodens der Region geprägt sind. Mit Magali, Delphine und François an der Spitze ist Figuière zu einem führenden Namen im modernen Provence-Wein geworden, bekannt für einen Ausdruck, der sowohl elegant als auch charakterstark ist.
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