Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Leichter, prickelnder Moscato dAsti mit Blumen-, Honig- und frischer piemontesischer Süße.
- Serviertemperatur
- 6-8°C
- Speicherpotenzial
- Trink jetzt
Fratelli Antonio & Raimondo
2023 Moscato d'Asti
Artikelnummer:
Beschreibung
Aus den sonnenverwöhnten Hügeln der Provinzen Asti und Cuneo im Piemont, Italien, stammt ein Wein voller Eleganz und leicht prickelndem Leben. Ausschließlich aus Moscato-Trauben hergestellt, die schonend gepresst werden, um ihre feinen Aromen zu bewahren, und nach einer kühlen Klärung wird der Most bei 0-4°C gelagert, bevor eine kontrollierte Gärung in Drucktanks dem Wein seine natürliche Frische, Süße und zarten Bläschen verleiht.
Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit leichtem Prickeln, während die Nase ein intensives und einladendes Bouquet von reifen Moscato-Trauben, floralen Noten von Akazienblüten und einem Hauch Honig bietet. Der Geschmack ist süßlich, elegant und knackig, mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und aromatischer Fülle, was ihn zu einem charmanten und lebendigen Weinerlebnis macht.
Perfekt als Aperitif, aber auch als Begleiter zu Desserts und Süßspeisen. Genießen Sie ihn zu frischen Erdbeeren, mousseartigen Kuchen, Eis oder anderen leichten Desserts; oder als abschließendes Glas, bei dem sich seine blumigen Aromen und feinen Bläschen entfalten können.
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