Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Sanfter und angenehmer Leroux NSG 2024 mit entrappten Trauben und anmutigem Ausdruck.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serviertemperatur
- 14-16°C
- Speicherpotenzial
- 5-10 Jahre
Benjamin Leroux
Artikelnummer:
Beschreibung
Eleganz ist Benjamin Lerouxs Markenzeichen, und selbst in Weinen aus einer robusten Gemeinde wie Nuits-Saint-Georges gelingt es ihm, die Anmut des Terroirs der Region hervorzuheben. Selten haben wir Nuits-Saint-Georges so interessant vermittelt erlebt, und für alle Burgunderliebhaber wird es gleichermaßen spannend und erfrischend sein, den Ausdruck der bekannten Gemeinde in einem völlig neuen Licht interpretiert zu sehen.
Leroux selbst sagt, dass er den Begriff „Winzer“ nicht mag, weil er sich nicht als jemand sieht, der Wein kreiert. Es ist das Terroir selbst, das dies tut. Aber was auch immer, man muss einfach zugeben, dass nur sehr wenige es so gut machen wie er, also muss er irgendetwas tun.
Benjamin Lerouxs Nuits-Saint-Georges strahlt mit sowohl dunklen als auch roten Beeren, mit würzigen Untertönen, die dem Geschmacksbild Tiefe verleihen. Benjamin Leroux hat im Jahrgang 2022 alle Trauben entrappt und eine selten weiche und angenehme Nuits-Saint-Georges Cuvée geschaffen. Schon in seiner Jugend schmeckt er fantastisch, aber bewahren Sie ihn unbedingt im Weinkeller auf, wenn Sie können. Denn es gibt viel Potenzial zu gewinnen, wenn Sie ihn ein paar Jahre liegen lassen.
Genießen Sie ihn bei 14 Grad, am besten in großen Burgundergläsern. Wenn Sie dazu essen möchten, empfehlen wir Rindfleisch.