Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2024 Pinot Grigio delle Venezie DOC, BIO
Vita Mediterranea
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Beschreibung
Dieser biologische Pinot Grigio aus Delle Venezie in Venetien kombiniert das kühlere Klima mit nachhaltiger Weinherstellung, um einen frischen und leicht trinkbaren Wein zu schaffen. Er hat eine leicht goldene Farbe und duftet nach Zitrusfrüchten, frischer Birne und einem Hauch von weißen Blüten. Der Geschmack ist elegant und fruchtig mit einer intensiven, aber ausgewogenen Säure, die den Wein zu einem harmonischen Ganzen macht.
Vita Mediterranea produziert den Wein biologisch und vegan, mit schonender Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die natürliche Frische und den fruchtigen Charakter zu bewahren.
Ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Sushi, Nudelsalaten oder frischem Gemüse – ein Wein, der sowohl zu alltäglichen Mahlzeiten als auch zu festlichen Anlässen perfekt passt.