Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Premium Rimauresq-Rosé mit Zitrusfrüchten, salziger Mineralität und eleganter Finesse.
Tapas
Meeresfrüchte
Hähnchen
Vegetarisch
Aperitif
Fisch
Mad og Monopolet
95/100
'R' er rosé fra absolut øverste hylde, hvor druerne kommer fra nogle af de bedste marker i Côtes de Provence. I næsen er der flot duft af jordbær, hindbær, fersken og citrus, hvor noterne fremstår tydeligt. I munden er den frisk, elegant, hvor der er masser af syre, mineralitet og en delikat frugtsødme, som binder det hele smukt sammen. Det er en flot rosé, hvor du ikke er i tvivl om, at der er kælet for alle detaljer.
Einzigartigkeit, Aufrichtigkeit, Genauigkeit, Loyalität und Authentizität – mit diesen fünf Worten erklärt Rimauresq selbst, wie sie sich seit ihrer Gründung im Jahr 1882 als einer der absolut besten Produzenten der Provence etabliert haben. Ihr Status wurde bereits 1955 zementiert, als sie zusammen mit 22 anderen Weingütern den Status Côtes de Provence Cru Classés erhielten. Diese wichtige Anerkennung wurde Produzenten zuteil, die über Geschichte, Ruf und einen Wein von so hoher Qualität verfügten, dass sie als die besten der Region galten.
Seit diesem ersten, großen Meilenstein haben sie unermüdlich daran gearbeitet, die Qualität des Weines zu bewahren, die ihnen ursprünglich ihre große Anerkennung sicherte. Und indem sie ihrem Stil und Ausdruck treu bleiben, haben sie sich als unerschütterlicher Fels der Qualität in einer ansonsten sehr wechselhaften Weinwelt etabliert.
