Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
- Brombeere
- Erdbeere
- Kirsche
- Gewürze
- Kräuter
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Spätburgunder 2023 mit Beeren, Würze und saftigem Thörle-Kalkstein-Pinot.
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
- Serviertemperatur
- 14–16 °C
- Speicherpotenzial
- 5-10 Jahre
Mehr von Weingut Thörle
"We have always believed that we can play in the ranks of the very best wineries." – Weingut Thörle
"Weingut Thörle is undoubtedly one of Germany’s best!" – James Suckling
Die Familie Thörle baut seit dem 16. Jahrhundert Wein in Rheinhessen an. Doch die Familie hat nie wirklich viel Aufhebens um sich gemacht, bis sie plötzlich in die deutsche Weinszene explodierte. Es begann im Jahr 2006, als die Brüder Christoph und Johannes Thörle den Betrieb von ihren Eltern übernahmen und eine umfassende Änderung des Modus Operandi des Weinguts einleiteten. Viele Maschinen wurden ausgemustert, und stattdessen wurden Menschen auf die Felder geschickt, um die Rebstöcke zu pflegen und die Trauben zu ernten. Der Ertrag wurde ebenfalls drastisch reduziert, was die Qualität erheblich beeinflusste. Zudem wurde massiv in den Keller des Weinguts investiert, damit die Weinbereitung so präzise und sorgfältig erfolgen konnte, wie es bei Weinen auf Top-Niveau erforderlich ist. Es hat Blut, Schweiß und Tränen gekostet, aber das Ergebnis war es wert.
Von einem völlig unbekannten Weingut hat sich das Weingut Thörle an die Spitze der deutschen Weinbranche katapultiert. Die Kritiker schwärmen von ihren Weinen, und es werden Spitzenwerte für Weine vergeben, von denen die meisten bis jetzt noch nie gehört hatten.
Die Brüder Thörle sind die neuen, großen Shootingstars aus Rheinhessen in Deutschland – und wir können es nicht deutlich genug sagen: Das hier schmeckt deutlich größer, als die sehr bodenständigen Preise vermuten lassen.
Weißwein
Riesling
Öko
2022 Saulheim Riesling Kalkstein
Weingut Thörle
Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
Öko
2022 Probstey Spätburgunder
Weingut Thörle
Deutschland
Weißwein
Riesling
Öko
2023 Probstey Riesling GC
Weingut Thörle
Deutschland