Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Signature Merlot 2019 mit Pflaume, Schokolade und samtener Napa-Eleganz.
Mad der går godt sammen med denne vin
-
Rindfleisch
-
Lamm
-
Grill
-
Käse
-
Wild
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Speicherpotenzial
- 10-20 Jahre
Darioush Winery
2019 Signature Merlot
Artikelnummer:
Beschreibung
Ein luxuriöser und präziser Merlot vom Darioush Signature Merlot, kreiert von der Winzerin Hope Goldie, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, Kraft und Eleganz im klassischen Napa-Stil zu vereinen.
Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen im südlichen Napa Valley, darunter Oak Knoll, Mount Veeder und Yountville, wo Unterschiede in Mikroklima und Boden sowohl zur Komplexität als auch zur Ausgewogenheit beitragen. Die Mischung besteht hauptsächlich aus Merlot mit einem Hauch von Malbec, der zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Der Duft ist intensiv und betörend mit dunklen Pflaumen, Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von Noten von Schokolade, Gewürzen und diskreter Vanille aus der Fasslagerung. Im Mund ist er vollmundig und samtig mit einer dichten, aber präzisen Struktur, in der reife Früchte, frische Säure und seidenfeine Tannine in einem langen und harmonischen Abgang verschmelzen.
Die Reifung in einem hohen Anteil neuer französischer Fässer verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken.
Ein moderner Napa Merlot der Spitzenklasse mit Fülle und Finesse, ideal für Rindfleisch, Lamm und reichhaltige Gerichte mit Tiefe.
Weine mit demselben Geschmacksprofil
Mehr von Darioush Winery
Darioush Khaledi ist Eigentümer und treibende Kraft hinter diesem einzigartigen Weingut im Napa Valley. Er wuchs in der Shiraz-Region im Iran auf, wanderte aber in den 1970er Jahren nach Kalifornien aus.
2019 Napa Valley Rotwein
Smagsnoter Schwarze Johannisbeere · Pflaume
Sonderpreis
650,00 kr
Stückpreis
pro
2018 Signature Shiraz
Smagsnoter Kirsche · Pflaume
Sonderpreis
750,00 kr
Stückpreis
pro
Nur noch 5 übrig
2019 Signature Cabernet Franc
Smagsnoter Schwarze Johannisbeere · Pflaume
Sonderpreis
755,00 kr
Stückpreis
pro
Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer
Zurück zum Shop