Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
- Kirsche
- Pflaume
- Gewürze
- Mineralität
- Kräuter
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Traditioneller Ugolforte Brunello mit reiner Frucht, Mineralität und seidigen Tanninen.
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Speicherpotenzial
- 10-20 Jahre
Mehr von Tenuta San Giorgio
Tenuta San Giorgio wurde nur 2 Jahre nachdem Brunello di Montalcino 1980 seinen offiziellen DOCG-Titel erhielt, gegründet. Damals gehörte das Weingut der Familie Ciacci Piccolomini, die es in einem modernistischen Geist führte. Die Fässer sollten kleine Barriques sein und die Weine potent und kräftig, auf ein modernes Publikum ausgerichtet. Das bedeutete, dass die Weine potent und schmackhaft, aber generisch waren. Eine große Schande, denn das Weingut liegt in Castelnuovo dell'Abate, südöstlich der Stadt Montalcino, und hier ist das Terroir der Hänge als Ursprung einiger der allerbesten Brunello bekannt, die man finden kann. Hier ist unter anderem das Kultweingut Poggio di Sotto beheimatet. Und genau dieses Weingut sollte sich als sehr wichtig für Tenuta San Giorgio erweisen.
Im Jahr 2016 hatten Maria Iris und Claudio Tipa, die sowohl Poggio di Sotto, Castello di Collemassari als auch Podere Grattamacco besitzen, lange genug auf das spannende Weingut Tenuta San Giorgio geschaut. Sie waren keinen Moment im Zweifel, dass dessen Reben und Terroir ein völlig absurdes und übersehenes Potenzial bargen. Sie kauften es auf und begannen blitzschnell mit Verbesserungen.
Sie setzten den Önologen und Winzer Luca Marrone ein, der die kleinen Barrique-Fässer des früheren Besitzers aussortieren und durch große, slawonische Eichenfässer ersetzte, nach dem Vorbild von Poggio di Sotto und einem traditionelleren Ansatz in der Produktion. In sehr kurzer Zeit hat sich die Qualität von Tenuta San Giorgio auf das Niveau erhöht, das wir mit den abnorm hochgelobten Weinen von Poggio di Sotto verbinden, ohne dass sich dies im Preis widerspiegelt. Wenn Sie also auf der Suche nach Brunello-Wein sind, bei dem Sie wirklich viel für Ihr Geld bekommen, dann ist Tenuta San Giorgio eine unserer besten Empfehlungen.
Mehr von Toskana
Toskanischer Wein – ikonische Weine aus Italiens berühmtester Weinregion
Toskanischer Wein gehört zu den begehrtesten Weinen der Welt und repräsentiert die Essenz der italienischen Weinproduktion. Die Region ist die Heimat einiger der größten Weine Italiens, darunter Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano und die modernen Super Tuscans. Die Kombination aus idealem Klima, abwechslungsreichem Terroir und jahrhundertelanger Weintradition macht die Toskana zu einer der absolut führenden Weinregionen der Welt.
Wein aus der Toskana ist besonders bekannt für seine Eleganz, hohe Qualität und beeindruckendes Lagerpotenzial. Die Region produziert sowohl klassische Weine aus Sangiovese als auch internationale Blends mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Unabhängig vom Stil ist der gemeinsame Nenner eine schöne Balance zwischen reifer Frucht, frischer Säure und Komplexität, die die Weine sowohl für neue Weinliebhaber als auch für erfahrene Sammler attraktiv macht.
Bei Otto Suenson finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen aus der Toskana – von historischen Klassikern bis zu modernen Super Toskana Weinen von einigen der bekanntesten Produzenten Italiens.
Was ist die Toskana?
Die Toskana liegt in Mittelitalien und ist eine der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Das Gebiet erstreckt sich von der Mittelmeerküste bis zum Apennin und umfasst eine Vielzahl berühmter Appellationen, darunter Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Bolgheri und Vino Nobile di Montepulciano.
Das warme Mittelmeerklima, kombiniert mit kühlen Nächten und einem abwechslungsreichen Boden aus Kalk, Lehm, Sandstein und Schiefer, schafft optimale Bedingungen für Weine mit großer Konzentration und Eleganz. Gerade das Terroir ist einer der Hauptgründe, warum die Toskana seit Jahrzehnten einige der begehrtesten Weine der Welt hervorbringt.
Sangiovese – das Herz des Toskana-Weins
Die wichtigste Rebsorte in der Toskana ist Sangiovese. Die Traube ist bekannt für ihre hohe Säure, eleganten Tannine und komplexen Aromen von Kirsche, roten Beeren, Veilchen und Kräutern. Sangiovese bildet die Grundlage vieler der berühmtesten Weine der Region und drückt das Terroir auf beeindruckende Weise aus.
Je nachdem, wo in der Toskana die Traube angebaut wird, variiert der Stil erheblich. In Montalcino liefert Sangiovese kräftige und lagerfähige Weine, während er im Chianti oft frischer, saftiger und eleganter erscheint.
Super Toskana Wein – als Tradition auf Innovation traf
Super Toskana Wein entstand in den 1970er Jahren, als eine Reihe visionärer Produzenten die damaligen italienischen Weinregeln herausfordern wollten. Sie begannen, Sangiovese mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zu kombinieren oder Weine ausschließlich aus diesen Sorten herzustellen.
Das Ergebnis waren Weine mit internationaler Anerkennung und einer Qualität, die die Toskana schnell zu einer der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt machte. Ikonische Weine wie Sassicaia, Ornellaia, Tignanello und Solaia haben seitdem dazu beigetragen, den Begriff Super Toskana zu definieren.
Wie schmeckt Wein aus der Toskana?
Wein Toskana umfasst viele verschiedene Stile, aber die Rotweine haben oft Aromen von Kirsche, Pflaume, Veilchen, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Mit dem Alter entwickeln sich komplexe Noten von Waldboden, getrockneten Blumen, Balsamico und Trüffeln.
Super Tuscans haben typischerweise eine größere Konzentration und dunklere Frucht mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, dunkler Schokolade und Vanille aus der Fasslagerung. Gemeinsam ist den besten Weinen eine schöne Balance zwischen Kraft, Frische und Eleganz.
Weltberühmte Weine aus der Toskana
Weltberühmter Wein aus der Toskana umfasst einige der ikonischsten Namen der Weinwelt. Brunello di Montalcino gilt als einer der größten Rotweine Italiens, während Chianti Classico die historische Signatur der Region ist. Bolgheri hat mit seinen Super Tuscans Kultstatus erreicht, und Vino Nobile di Montepulciano ist bekannt für seinen eleganten und klassischen Stil.
Diese Weine haben die Toskana zu einem unverzichtbaren Namen auf Weinkarten weltweit gemacht und zu einer Region, zu der sowohl Sammler als auch Weinliebhaber immer wieder zurückkehren.
Essen zum Toskana Wein
Die Weine der Toskana sind für die Gastronomie geschaffen. Die klassischen Sangiovese-Weine passen perfekt zu Rindfleisch, Lamm, Pasta mit Ragù, gegrillten Gerichten und reifem Käse. Die frische Säure macht sie auch ideal für tomatenbasierte Gerichte, die oft eine Herausforderung für viele andere Rotweine sein können.
Super Tuscans passen besonders gut zu kräftigen Gerichten wie Steak, Wild und geschmorten Eintöpfen, wo die Struktur und Komplexität des Weins wirklich zur Geltung kommen.
Bester Wein aus der Toskana
Es ist unmöglich, einen einzigen besten Wein aus der Toskana zu nennen, da die Wahl von Geschmack und Anlass abhängt. Wenn Sie klassische Eleganz und großes Lagerpotenzial wünschen, ist Brunello di Montalcino eine offensichtliche Wahl. Wenn Sie einen ikonischen internationalen Wein suchen, gehören Super Tuscans zu den begehrtesten der Welt. Für den Alltag bietet Chianti Classico oft eine fantastische Kombination aus Qualität und Wert.
Gemeinsam ist den besten toskanischen Weinen ihre Fähigkeit, Terroir, Tradition und Handwerk auf einem Niveau zu vereinen, das nur wenige Weinregionen erreichen können.
Erleben Sie die Toskana bei Otto Suenson
Bei Otto Suenson finden Sie eine exklusive Auswahl an Weinen aus der Toskana – von klassischen Appellationen bis zu modernen Super Tuscans. Egal, ob Sie einen eleganten Sangiovese, einen kräftigen Brunello oder einen weltberühmten Super Toskana wünschen, Sie finden Weine, die das absolut Beste repräsentieren, was Italien zu bieten hat.
Rotwein
2023 Rosso di Montalcino
Il Poggione
Italien, Toskana
Rotwein
Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Ciliegiolo
Öko
Bio
2021 Montecucco Rosso Riserva DOC
Castello di Collemassari
Italien, Toskana
Roséwein
Sangiovese
2024 Lo Sbrancato Rosato
Il Poggione
Italien, Toskana