Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Charmante Languedoc-Chardonnay mit Pfirsich, Zitrus und runder, sonnenverwöhnter Frucht.
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Speicherpotenzial
- 3-5 Jahre
Louise Damiron
2024 Chardonnay
Artikelnummer:
Beschreibung
Bezaubernder, französischer Chardonnay von einem Produzenten, der es versteht, das Potenzial der Rebsorte auszuschöpfen!
Louise Damiron navigiert ihren Chardonnay-Cuvée mit sicherer Hand zum Ziel. Es gelingt ihnen meisterhaft, die südliche Lage des Languedoc zu nutzen und sowohl das Potenzial der Wärme, die in diesen Breitengraden erreicht werden kann, auszuschöpfen, als auch Frische und Eleganz zu bewahren.
So finden wir in diesem Wein sowohl Noten von reifen Früchten wie Melone, Ananas und Pfirsich, als auch einen säuerlicheren und frischeren Fruchtcharakter, der eher an grüne Äpfel, Zitrone und Pomelo erinnert.
Die Textur ist weich und cremig, und die nahezu benutzerfreundliche Art, die wir an Chardonnay lieben, findet sich auch hier. Ein wunderbares und harmonisches Glas, das am besten bei 12-14 Grad serviert wird, um das beste Erlebnis zu bieten.
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