Wonach schmeckt dieser Wein?
Geschmacksnoten
- Pfirsich
- Zitrus
- Gewürze
- Butter
- Toast
Geschmacksprofil
Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse
Ausdrucksstarker Yarra Valley-Chardonnay mit Pfirsich-, Zitrus- und gerösteten Fassnoten.
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
-
Fisch
-
Hähnchen
-
Meeresfrüchte
-
Käse
-
Nudeln
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Speicherpotenzial
- 5-10 Jahre
Mehr von Soumah
Soumah: Der schlimmste Albtraum eines Blindverkosters!
Soumah ist unter unseren eigenen Mitarbeitern als das Weingut bekannt, das man niemals verwenden kann, um einen Sommelier bei einer Blindverkostung in die Irre zu führen. Ihr einzigartiges Terroir im Herzen des Yarra Valley, gemischt mit dem spürbar europäischen Stil ihres Winzers, schafft wirklich einzigartige Weine, von denen es schwer zu glauben ist, dass sie aus Australien stammen.
Ihre Kernkompetenz sind zweifellos ihre beeindruckenden Interpretationen der Burgundersorten Chardonnay und Pinot Noir, aber im Allgemeinen wird alles, was sie anfassen, zu Gold. Vergessen Sie also alles, was Sie von australischem Wein erwartet haben, und machen Sie sich bereit für eine ernsthafte Machtdemonstration, wie wichtig das Terroir für den Wein ist.
Rotwein
Pinot Noir
2024 Pinot Noir Select Vineyard
Soumah
Australien, Yarra Valley
Weißwein
Chardonnay
2024 Chardonnay Hexham Einzellage
Soumah
Australien, Victoria
Rotwein
Syrah
2024 Syrah Hexham Einzellage
Soumah
Australien, Victoria
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Australien ist für viele der Inbegriff der Neuen Welt, wo die Sonne 365 Tage im Jahr scheint und die Trauben volle Reife erlangen.
Die letzten Jahre haben jedoch eine deutliche Veränderung in der Mentalität der Winzer auf dem großen Kontinent gezeigt. Man erntet die Trauben etwas früher, sucht neue Weinberge mit einem etwas kühleren Mikroklima und produziert generell Weine mit größerer Eleganz als früher.
Chardonnay und Shiraz prägen nach wie vor das Weinbild Australiens.
Rotwein
Pinot Noir
2024 Pinot Noir Select Vineyard
Soumah
Australien, Yarra Valley
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Chardonnay
2024 Chardonnay Hexham Einzellage
Soumah
Australien, Victoria
Rotwein
Syrah
2024 Syrah Hexham Einzellage
Soumah
Australien, Victoria