2023 Condrieu Pagus Luminis

Name: Condrieu Pagus Luminis
Brand: Domaine Louis Cheze
SKU: 313623
Price: 350.00 DKK
Availability: OutOfStock

350,00 kr

Ausverkauft

Geschmacksnoten Geschmacksprofil Madparring

Kaufe 6+ und spare 10 %

Land: Frankreich
Region: Rhone
Distrikt: Condrieu
Art: Weißwein
Inhalt: 75.0 cl
Alkohol: 12.0%
Trauben: Viognier

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Artikelnummer: 313623

Beschreibung

Schöner goldener Wein mit Duft von weißen Blüten und Pfirsich. Der Geschmack ist vollmundig mit Frische durch die Mineralität und ein leicht würziges Element durch die Fasslagerung. Ein Wein, der gut zu fettem Fisch und reifem Käse passt.Ein Wein, der aus Viognier-Trauben von drei verschiedenen Parzellen zusammengesetzt ist, was dem endgültigen Wein Komplexität und Balance…

Ein Wein, der aus Viognier-Trauben von drei verschiedenen Parzellen zusammengesetzt ist, was dem endgültigen Wein Komplexität und Balance verleiht. Die Rebstöcke sind knapp 20 Jahre alt und werden nach nachhaltigen Prinzipien angebaut. Die Trauben werden zuerst an der Pflanze von Hand geerntet und anschließend bei Ankunft im Weingut auf einem Tisch sortiert. Sowohl die alkoholische Gärung als auch der biologische Säureabbau erfolgen in Eichenfässern. Der Wein reift vor der Abfüllung bis zu 10 Monate im Fass.

Beschreibung

Wonach schmeckt dieser Wein?

Geschmacksnoten

Blumen
Pfirsich
Mineralität
Gewürze

Geschmacksprofil

Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse

Vollmundiger Condrieu mit Pfirsich, Mineralität und subtiler Holzkomplexität.

Lass Leistungsstark

Trocken Süß

Säure herstellen Hohe Säure

Weich Tanninreich

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Fettfisch
Käse
Meeresfrüchte
Hähnchen
Tapas

Serviertemperatur: 10-12°C
Speicherpotenzial: 5–10 Jahre

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2023 Condrieu Pagus Luminis

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