Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Trockener Fino von Macharnudo mit Mandel, Salz und klassischem Sherry-Charakter.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Speicherpotenzial
- Trink jetzt
Bodegas De La Riva SL
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Fragt man die Spanier, was man zu ihrem Teller mit Pata Negra Schinken trinken soll, lautet die Antwort klar: Sherry – immer Sherry!
Dieser einzigartige Likörwein hat eine lange und glorreiche Geschichte und wird von Weinkennern als eines der interessantesten Exportgüter Spaniens angesehen! Und einer der gefragtesten und von der Kritik am meisten gefeierten Sherry-Produzenten ist Bodegas De La Riva SL. Ein Weingut, das eigentlich vom Konkurs betroffen war, aber 2017 von zwei engagierten Enthusiasten gerettet wurde, die es nicht nur wiederherstellten, sondern auch zu neuen Höhen führten.