Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Südfranzösischer Weißwein mit Pfirsich, Pomelo und erfrischendem Rhône-Charme.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Speicherpotenzial
- 1–3 Jahre
Michel Gassier
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Beschreibung
Aus den erfahrenen Händen von Michel Gassier erhalten Sie hier einen Weißwein, der mit südfranzösischem Charme gefüllt ist. Er ist eine Cuvée aus Grenache Blanc, Roussanne und Colombard, allesamt lokale Rebsorten aus der südlichen Rhône-Landschaft. Zusammen ergeben sie einen zugänglichen und frischen Weißwein, der sowohl säuerliche und frische Noten bietet, aber auch das Saftige und Reife einfängt, wobei sich besonders Noten von Blumen, Pfirsich, Pomelo und gelben Pflaumen bemerkbar machen.
Ein fantastischer Weißwein, den man immer gekühlt haben sollte, wenn man seinen Mittagsgästen ein gutes Glas Weißwein servieren möchte oder wenn das Wetter nach etwas Kaltem und Erfrischendem verlangt.