Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2003 Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese EDITION Nr. 15 Fruchtsüß
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Seltener Mosel Spätlese mit Fruchtsüße, Schiefer und elektrisierender Riesling-Säure.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Speicherpotenzial
- 20+ Jahre
Weingut Markus Molitor
Artikelnummer:
Beschreibung
Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese EDITION Nr. 15 Fruchtsüss 2003 fra Weingut Markus Molitor er en sød dessertvin fra Mosel i Tyskland på 100 % Riesling. Den modne årgang kombinerer koncentreret frugtsødme med Mosels karakteristiske friskhed.
Honning, abrikos, citrus, mineralitet og æble giver vinen en kompleks og levende profil. Den meget høje syre balancerer den søde stil og giver et langt, elektrisk finish.
Servér ved 8-10 °C til dessert, ost, chokolade, tapas eller fisk. Lagringspotentiale: 20+ år.