Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Champagne Brut Nature La Symbolique
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430,00 kr
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pro
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Geschmacksprofil
Smagsresumé
Cremiger Brut Nature aus Pinot Meunier mit Sauerteigbrot, Apfel und Zitrone.
Mad der går godt sammen med denne vin
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Meeresfrüchte
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Tapas
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Aperitif
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Käse
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Fisch
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Speicherpotenzial
- 3–5 Jahre
Champagne Baron Albert
Champagne Brut Nature La Symbolique
Artikelnummer:
Beschreibung
Champagner aus 100% Pinot Meunier.
Ein milder und cremiger Champagner, der in der Nase mit einem Duft beginnt, der sich am besten als knusprige Kruste auf einem frisch gebackenen Sauerteigbrot beschreiben lässt. Darunter verbergen sich Quitte, Äpfel, Zitronenschale und ein verstecktes, buttriges Gefühl. Es ist eine hervorragende Flasche, um sie bei einem besonderen Anlass zu öffnen. Der Wein positioniert sich perfekt zwischen Frische und Fülle, so dass Sie ihn entweder pur oder zu Ihren Snacks servieren können, wenn Sie das nächste Mal Gäste haben.
Pinot Meunier war für Champagne Baron Albert schon immer eine ganz besondere Rebsorte. Sie gedeiht unglaublich gut in ihren Weinbergen, und ihre Präsenz in ihren Champagnern hat ihren Weinen einen ganz einzigartigen Ausdruck verliehen.
Der Wein setzt sich aus Pinot Meunier-Trauben von zwei Parzellen namens Les Bois Marie und Les Varennes zusammen. Hier gedeiht der Pinot Meunier so gut und erzielt so wunderbare Geschmacksaromen, dass man ihn zu einem eigenen Champagner machen musste.
Für Baron Albert ist dieser Champagner eine Ode an ihr Haus und ihre Geschichte und daher der persönlichste Wein, den sie in ihrem gesamten Sortiment haben.
Probieren Sie selbst und lernen Sie diesen wunderbaren Produzenten hautnah kennen.
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