Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Crispy May Provence Rosé in Magnum – frisch, fruchtig und handverlesene Qualität.
Mad der går godt sammen med denne vin
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Tapas
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Meeresfrüchte
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Hähnchen
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Fisch
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Vegetarisch
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Speicherpotenzial
- 1-3 Jahre
Crispy May
2024 Côtes de Provence Rosé AOP MG
Artikelnummer:
Beschreibung
Crispy May aus Saint-Tropez ist der spektakulärste Provence Rosé des Jahres! Der Wein wird nach dem Motto „Das Beste vom Besten“ hergestellt. Das bedeutet, dass man sich extrem auf die Herkunft und Qualität der Trauben konzentriert hat und die Ernte einer minutiösen Handlese, Traube für Traube, unterzogen wurde.
Die außergewöhnliche Qualität der Frucht kommt im Wein deutlich zum Ausdruck, der förmlich aus dem Glas springt mit einladenden Aromen roter Beeren. Der Geschmack ist reichhaltig und großzügig, hat eine genau richtige Trockenheit und mündet in die klassische provenzalische Mineralität.
Er sollte zu Meeresfrüchten oder leichteren Fischgerichten genossen werden, Garnelen mit gegrillter Zitrone, kurz gebratene Jakobsmuscheln oder frische Austern mit Vinaigrette sind ausgezeichnete und schmackhafte Begleiter zu einer gekühlten Flasche Crispy May.
Das könnte sehr wohl das beste Glas Provence Rosé sein, das Sie diesen Sommer bekommen!
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