2024 Herr Gewurtz

Ein charaktervoller und ausdrucksstarker Tramín cervený (Gewürztraminer) vom Krásná hora in Südböhmen. Der Wein wird spontan auf den Traubenschalen vergoren, mit minimalem Schwefelzusatz und erscheint unfiltriert; ein ehrlicher und lebendiger Ausdruck sowohl der Traube als auch des Terroirs in Starý Poddvorov.

Im Glas ist der Wein klar und leicht orange mit einem natürlichen Schleier. Der Duft ist intensiv und aromatisch mit Noten von Rosen, Litschi und einem dezenten Hauch von Brot und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und konzentriert mit frischer Säure, einer leichten Tanninstruktur und Nuancen tropischer Früchte, die dem Wein sowohl Frische als auch Tiefe verleihen.

Herr Gewürzt ist ein Wein mit Persönlichkeit und Energie; ein natürlicher Ausdruck des ökologischen Ansatzes von Krásná hora und des Fokus auf das Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse. Er passt hervorragend zu würzigen asiatischen Gerichten, reifem Käse oder kräftigen vegetarischen Gerichten, wo sich das aromatische Profil des Weins wirklich entfalten kann.