Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Geschmacksprofil
Smagsresumé
Seltener Macharnudo von La Riva mit Mandel-, Flor- und komplexem Jerez-Charakter.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Speicherpotenzial
- 10-20 Jahre
Bodegas De La Riva SL
Artikelnummer:
Beschreibung
Macharnudo Dos Palmas 2017 fra Bodegas De La Riva er en tør spansk hvidvin med kompleksitet, dybde og et modent udtryk. Duften og smagen byder på citrus, æble, urter og mineralitet, mens den elegante struktur giver vinen god længde.
Vinen har 13,5 % alkohol og en mellemfyldig til fyldig stil. Den friske syre holder udtrykket levende, mens de komplekse nuancer gør den særligt velegnet til maden.
Servér ved 10–12 °C til fisk, skaldyr, tapas, kylling eller vegetarretter. Lagringspotentiale: 10–20 år.
Weine mit demselben Geschmacksprofil
Mehr von Bodegas De La Riva SL
Fragt man die Spanier, was man zu ihrem Teller mit Pata Negra Schinken trinken soll, lautet die Antwort klar: Sherry – immer Sherry!
Dieser einzigartige Likörwein hat eine lange und glorreiche Geschichte und wird von Weinkennern als eines der interessantesten Exportgüter Spaniens angesehen! Und einer der gefragtesten und von der Kritik am meisten gefeierten Sherry-Produzenten ist Bodegas De La Riva SL. Ein Weingut, das eigentlich vom Konkurs betroffen war, aber 2017 von zwei engagierten Enthusiasten gerettet wurde, die es nicht nur wiederherstellten, sondern auch zu neuen Höhen führten.