2020 Sancerre Rouge La Croix du Roy

Name: Sancerre Rouge La Croix du Roy
Brand: Lucien Crochet
SKU: 206920
Price: 300.00 DKK
Availability: OutOfStock

300,00 kr

Ausverkauft

Geschmacksnoten Geschmacksprofil Madparring

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Land: Frankreich
Region: Loire
Distrikt: Sancerre
Art: Rotwein
Inhalt: 75.0 cl
Alkohol: 14.5%
Trauben: Spätburgunder - (100%)

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Artikelnummer: 206920

Beschreibung

Sehr eleganter und ausgewogener roter Sancerre. Ganz rot und klar im Glas mit feinem Duft nach Erdbeeren, Kirschen und einem ganzen Strauß roter Rosen. Am Gaumen sind Finesse und feine Tannine, die sich um die Zunge schmiegen. Die gleichen Noten von frischen roten Früchten wiederholen sich. Ein ausgezeichneter Begleiter zu hellem Fleisch oder trockenem Käse.Handverlesene…

Handverlesene Pinot Noir Trauben von alten Rebstöcken in Sancerre. Es wird intensiv sortiert, zuerst bei der Ernte auf dem Feld, dann am Band bei Ankunft in der Kellerei. Alle Trauben werden vor der Gärung in großen Tanks entrappt, wobei der Most täglich über die Schale gepumpt wird. Nach 30 Tagen reifen 60 % des Weines in Eichenfässern. Danach wird er mit dem restlichen Wein gemischt, der in Stahltanks gelagert wurde und 11 Monate ruhen darf, bevor er endgültig abgefüllt wird.

Beschreibung

Wonach schmeckt dieser Wein?

Geschmacksnoten

Erdbeeren
Kirschen
Blumen
Pflaume

Geschmacksprofil

Zusammenfassung der Geschmacksergebnisse

La Croix du Roy 2020 mit Kirsche, Finesse und elegantem Crochet-Pinot Noir.

Lass Leistungsstark

Trocken Süß

Säure herstellen Hohe Säure

Weich Tanninreich

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Hähnchen
Kalbfleisch
Käse
Lamm
Grill

Serviertemperatur: 14-16°C
Speicherpotenzial: 5-10 Jahre

Prosecco Asolo Superiore

2023 Bedoba Saperawi

Champagne Brut La Particulière

2023 Schiefersteil Riesling

2022 Bourgogne Aligoté

2022 Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Rot

2020 Sancerre Rouge La Croix du Roy

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